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老北京的“吃事儿”-读书文摘2020年12期

老北京的“吃事儿”

作者:常寿春 定宜庄 苏柏玉 字体:      

1 “吃,得应时当令”

我们满族人比较讲究民俗,这对我的影响也比较深。比如说,什么时间吃什么、什么时间干什么,这很讲究的。满族人最起码在吃上是很讲究的,不是胡吃。不要说别的,就随便说一说点心吧。哪月有哪月(试读)...

读书文摘

2020年第12期