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家常料理2道-烹调知识2020年01期

家常料理2道

作者：王东梅字体：小中大

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★金黄腊味菜饭

材料：隔夜米饭、蒸熟的腊肉、青江菜（上海白菜）。

做法：1. 将蒸熟的腊肉一小块去皮之后切成薄薄的小块。2. 青江菜清洗后细切成小块。3. 热锅温（试读）...

烹调知识

2020年第01期

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