稻芽是禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。色黄，味淡，多为生用、炒黄或炒焦用。稻芽有消食和中（中医术语，是中医理论与方剂治疗方法之一。其中“和”有调和、协调的含义，“中”一般指脾（试读）...
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