北方的腊八节，家家都要喝腊八粥，吃五豆面，泡腊八蒜。但在我的家乡赣州大余，每到这一天，乡邻们都会制作一种叫“黄元米粿”的美食。
黄元米粿，因其在制作过程中使用了黄元木灰水而得名。听舅舅说，明朝时，它就已（试读）...
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