• 简体   /   繁体
菠菜铁含量小数点事件-意林2025年11期

菠菜铁含量小数点事件

作者:袁越 字体:      

记得小时候听到过一个说法,因为菠菜富含铁元素,所以是补铁的最佳食品。但是今天恐怕只有老人还相信这个故事了,年轻人应该都听说过一个关于菠菜铁含量的“小数点事件”,据说最初测量菠菜铁含量的科学家点错了小数(试读)...

意林

2025年第11期