1.2万年前的湖南永州道县玉蟾岩遗址出土的炭化稻米,应是野生稻向栽培稻演化的最古老代表;
9000年前的上山文化中期桥头遗址显示,当时稻米的驯化率达到了80%;
7000年前的河姆渡遗址发现大批稻谷、稻根、稻秆的堆积(试读)...