秋风起,蟹脚痒。每到秋日,餐桌上自是少不了螃蟹的身影。
国人食蟹的历史,最早可追溯到西周时期。从《周礼》和晋代《字林》记载可知,我国已有两千七八百年的吃蟹历史。自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。得(试读)...