水青苔：不起眼的水中野菜-大自然探索2025年01期

水青苔：不起眼的水中野菜

作者：赖月字体：小中大

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在云南的热带雨林边缘，西双版纳的餐饮人正悄悄地将一种不寻常的美味推向全国，它既非名声在外的菌子火锅，亦非那令人闻之色变的昆虫盛宴，而是源自澜沧江的一抹翠绿——水青苔。

小摊上售卖的水青苔饼

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