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“餐前零食”中的营销学-知识窗·上半月2024年12期

“餐前零食”中的营销学

作者:曹敏 字体:      

如若你常与三两好友外出就餐,大抵已发现了这个奇特现象。近几年来,无论是火锅、烧烤还是日韩料理,几乎所有的餐厅都会慷慨地供给“餐前零食”,如焦香酥脆的锅巴脆片、小麻花等。顾客不仅在等位时能免费吃,入座点(试读)...

知识窗·上半月

2024年第12期