如果穿越到汉代，想到饭馆美美地吃一顿，你会发现店伙计会对你点的炒菜闻所未闻，反而会大力向你推荐现烤的蝉、生切的鱼……这是怎么回事？原来，从古到今烹煮食物的方式一直在发生变化，我们今天熟悉的美食，古人可（试读）...
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