汪曾祺说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”于我而言，家乡的那碗酸菜，便是我心中人间烟火的至味。说起湘西的酸菜，绝对惊掉你的下巴，什么酸鱼、酸肉、酸汤、酸笋、酸萝卜……只有想不到的，没有做不出来的，几乎（试读）...
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