2024年11月颁布的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》明确指出，为适应现代化学校制度建设的总体要求，需进一步提升食堂管理的规范化、精细化和科学化水平[1]。食堂不仅是学校后勤管理的重要组成部分，更承（试读）...
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