摘 要：针对劳动教育在中式面点技艺课程实施过程中存在内容零散、资源不足、与专业课程教学脱节和缺乏科学评价等问题，课题组构建基于产教融合平台的劳动教育保障机制、基于新时代中国特色社会主义劳动观的劳动教育理（试读）...
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