【摘要】 潮汕地区拥有丰富的节庆饮食文化,在烹饪体验活动中融入潮汕传统节庆饮食文化教育是可行的。在近一年多的实践研究中,幼儿获得积极、完整的经验。幼儿在体验中成长,我们也在探究中梳理成长。
【关(试读)...